研ぎ教室


ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン後援・全日本刃物研磨検定協会公認

かまた刃研社では毎月第一・第三火曜日に包丁研ぎ教室を開催しております。詳細は下記からご確認ください。
包丁研ぎ教室「応用編」は入門編を修了された方のみが対象です。
「応用編」受講希望の方は入門編をまずお修めください。

12月の研ぎ教室の募集は11月6日(月)午前10時から開始いたします。
それ以前に申し込みページにアクセスしても、お申し込みはできません。

入門編

砥石と包丁の基礎知識を学んだ後、ご自身の手で切れない包丁を蘇らせます。
参加者には全日本刃物研磨検定協会の修了証を授与いたします。
【日時】原則、毎月第一・第三火曜日
【時間】11:00〜12:00
【定員】8名
【受講料】5,000円(税込) ※受講当日にお支払いください。
【教材】全て教室でご用意いたしますので持参していただく物はございません。砥石・タオル・テキストはお持ち帰りいただけます。

応用編

入門編で得た技術でご自身の包丁を蘇らせます。
少人数制で個別にご指導いたします。
参加者には全日本刃物研磨検定協会の修了証を授与いたします。
【日時】原則、毎月第一・第三火曜日
【時間】14:00〜15:00
【定員】4名
【受講資格】入門編を既に修了された方
【受講料】5,000円(税込) ※受講当日にお支払いください。
【教材】入門編で使用した砥石とご自身の両刃包丁

注意事項

※1応募につきお一人様の応募となります
※料金は受講当日に1階の受付でお支払いください。